Turismo e promozione del territorio - Storia d'impresa - 11/05/2026

Nasce “L’antica via dei MENABREA”, il cammino dei maestri birrai

Il nuovo progetto di valorizzazione territoriale tra Biella e Gressoney

Venerdì al Mebo a Biella, è stato presentato il progetto “L’Antica Via dei Menabrea”, ideato e sviluppato da Arc en Ciel, realtà specializzata in progettazione turistica, outdoor e valorizzazione culturale del territorio alpino.

L’incontro ha coinvolto istituzioni, enti territoriali e operatori turistici interessati allo sviluppo del progetto: i Comuni coinvolti, la Regione Piemonte, la Regione Autonoma Valle d'Aosta, la Provincia di Biella, le Unioni Montane, i GAL biellesi e valdostani, i rifugi alpini, le strutture ricettive di Biella e Gressoney, insieme a realtà culturali e ambientali come la Riserva Naturale del Mont Mars, il Sacro Monte di Oropa e il Santuario di Oropa.

Il progetto

“L’Antica Via dei Menabrea” nasce da un’idea semplice e potente: unire Gressoney e Biella attraverso un itinerario che intreccia natura, cultura e la storia della birra italiana.

Il progetto ripercorre il cammino delle famiglie Zimmermann, Menabrea e Beck-Peccoz, maestri birrai walser che nell’Ottocento portarono a Biella tradizioni e conoscenze bavaresi, contribuendo alla nascita di Birra Menabrea che quest’anno festeggia i suoi 180 anni di vita.

L’itinerario si sviluppa lungo la Valle del Lys fino a Biella, seguendo il legame tra territorio alpino, purezza delle acque e cultura brassicola. Non solo un trekking, ma un vero viaggio esperienziale e culturale capace di valorizzare paesaggi, comunità, rifugi e tradizioni locali.

L'incontro

Ad aprire l’incontro è stato Franco Thedy, Ad di Menabrea. Sono inoltre intervenuti Andrea Formagnana presidente del Club Alpino Italiano - Sezione di Biella e il team di Arc en Ciel composto da Stefano Maffeo, Alessandra Maffeo ed Eleonora Celano.

L’incontro è stato il primo momento di condivisione pubblica del progetto e l’avvio di un percorso di confronto e collaborazione destinato a coinvolgere progressivamente tutto il territorio interessato dall’iniziativa.

L'azienda

Birra Menabrea ha sede a Biella, forte dei suoi 180 anni di attività e successi, è un simbolo in tutto il mondo della birra italiana di qualità e il più antico birrificio italiano attivo. Fondata da Giuseppe Menabrea nel 1846 è guidata, di generazione in generazione, dalla stessa famiglia continuando a produrre birre uniche che riflettono i valori, la tradizione e l’eccellenza del territorio. Birra Menabrea ha una posizione consolidata come player primario nell’industria birraria italiana. Produce linee con diversi stili: Linea 150° Bionda – Lager, Ambrata, Amber, Strong, Strong, Rossa, Doppio Malto, Weiss. La linea Arte da bere con Arte Lattina: Pils e Non Filtrata e Arte in Bottiglia: Pils e Non Filtrata. Le linee speciali Christmas Beer e Birra&Gazeuse.