Sviluppo dell'impresa - Storia d'impresa - 08/04/2022

"Medaglia d'oro alla carriera" per Franco Ramella

Lo chef biellese premiato per i 50 anni di attività

Un momento della premiazione

Lo chef biellese Franco Ramella è stato premiato alla prima edizione della "Medaglia d'oro alla carriera: 50 anni di cucina in Piemonte". Il riconoscimento è stato consegnato a Calamandrana, nell'Astigiano: l'evento è stato promosso dall'Associazione Produttori dell'Albarossa Piemonte doc e dal Consorzio Asti docgm, con la partecipazione di Fondazione Radici e in collaborazione con Molino Signetti e Adagio Ristorante.

La tradizione "ai fornelli" della Famiglia Ramella affonda le radici ben 70 anni fa: una storia appassionante che la famiglia ha raccontato con il libro "Tradizioni e Sapori a Oropa", pubblicato l'anno scorso.